Uusia makuja keittiössä

Armi on päässyt kokkailun ja leipomisen makuun, ja mummolasta perityssä retrokattilassa valmistuu jotain mihin tarvitaan pestoa ja mausteita. Sekoittamisessa toimii parhaiten mikäs muu kuin puukauha. Reinhold pyytää lähes poikkeuksetta lisäämään ruokaan chiliä, joten on hyvä että mausteita on joka lähtöön.

Retrokattila on maalattu pullonkorkki ja sopivan kokoinen nappi toimii kantena, kahvat on väännetty rautalangasta. Pikkumausteet ovat puutikusta sahattu ja maalattu, kauhat on veistetty jäätelötikuista. Maustelaatikko on myös tikunpalasista koottu. Pestopurkit on fimosta muotoiltu ja etiketit ovat löytyneet lehdestä. Kansi on maalattu pahvinpalanen.

Talveksi on kerätty paljon hillomarjoja ja ne on nyt hillottu sekä pakattu kauniisiin purkkeihin. Armi pitää vanhoista purkeista ja rasioista ja etsii niitä mm. kirpputoreilta.

Hillopurkit on muotoiltu fimo-massasta. Yksi purkki on saanut etikettinsä lehdestä ja osallaon kankainen kansi. Pieni pilkkupurkki on maalattu puutikunpala, kantena pahvikiekko. Valkoiset peltirasiat on taiteltu ja liimattu paperista, sekä lakattu kestävämmäksi ja kiiltävämmäksi. Tietysti pientä patinaa täytyy aina lisätä maaleilla, ennen lakkausta toki.

Armi ja Reinhold ovat yhdessä leiponeet ruisleipää, ja ne on laitettu orrelle yrttinipun kanssa. Armi kerää paljon muitakin yrttejä ja kuivattelee niitä milloin missäkin. Sipulit on vielä nostamatta, ne täytyy myös laittaa kuivumaan, muistaa Armi.

Ruisleivät on valmistettu fimosta: ensin tein pyöreän lätyn ja reiän keskelle. Sitten lisäsin pintaan struktuuria neulalla, lisäsin vielä urat. Lopuksi veistin hieman liidusta valkoista ”jauhoa” johon kippasin leivät, ja pyörittelin hieman. Lopuksi paistoin uunissa. Vähän kuten oikeatkin leivät tehdään…mutta en kuitenkaan syönyt! Yrtit ovat tyttäreni ulkoa keräämiä heiniä, jotka olivat olleet koko kesän maljakossa sisällä. Sain luvan ottaa muutaman nukketalooni.

Orsi oli helppo asentaa talon kattoon: porasin minikäsiporalla pikkuiset reiät ja tuuppasin rautalangasta väännetyt tangot paikalleen. Tangot voisi ehkä vielä maalata mustiksi…